Az Élmény és Szakértelem Magyarország Alapítvány munkájának középpontjában a hazai élelmiszeripar kiváló szakembereinek tudása és tapasztalatainak megőrzése áll. Hisszük, hogy a magyarországi élelmiszeripar csak akkor maradhat életképes és innovatív, ha a benne dolgozók tapasztalata generációról generációra továbbadódik –élménnyel, elköteleződéssel és szakmai igényességgel. Ennek megvalósításáért dolgozunk, sokoldalú megközelítéssel.

Alapítványunk célja, hogy támogassa a magyar élelmiszeriparban működő vállalkozásokat és nonprofit szervezeteket, legyen szó szakmai fejlődésről, képzésekről vagy egy biztonságos, támogató szakmai közeg kialakításáról.

Kiemelten segítjük a 18-25 év közötti élelmiszeripari tehetségeket. Képzéseket, mentorálást, gyakorlati tapasztalatszerzési lehetőségeket biztosítunk számukra – itthon és nemzetközi szinten is. Célunk, hogy olyan új generáció nőjön fel, amely bátorsággal, szakmai felkészültséggel és szenvedéllyel viszi tovább a magyar élelmiszeripar értékeit.

Védjegy, ami bizalmat épít

Az Élmény és Szakértelem védjegy olyan minőségi garancia, amelyet csak azok a gyártók és szolgáltatók használhatnak, akik szigorú minősítési eljáráson mennek keresztül.

Ez a jelzés a fogyasztók felé egyértelmű üzenet: a márka mögött elhivatottság, szakmai hitelesség és valódi értékteremtés áll.

Közösségi élmények a hagyományaink megőrzésével

Alapítványunk nevéhez fűződik a minden évben megrendezett Magyar Fagylalt Napja, amely mára országos mozgalommá nőtte ki magát. Évről évre több száz cukrászda és fagylaltozó csatlakozik az eseményhez, hogy a családok, fagylaltrajongók és vendéglátók együtt ünnepelhessenek. A különleges nap a kedvezmények mellett, a hazai vendéglátóközösségre, a hagyományaink ápolására és országunk kézműves fagylaltkülönlegességeire hívja fel a figyelmet.

Felelősségteljes tudásmegosztás

Tevékenységünk része, hogy felelős kiadóként szakácskönyvek és szakmai gyűjtemények által mutassuk be hazánk gasztronómiai örökségét, szakértői tapasztalatát és innovációs törekvéseit.

Hisszük, hogy a valódi érték a szakértelemben, az emberi elhivatottságban és az együttműködésben rejlik.

Az Élmény és Szakértelem Magyarország Alapítvány egy olyan szakmai és közösségi hidat épít, ami összeköti a múlt tapasztalatait a jövő lehetőségeivel.

Ismerd meg programjainkat, támogasd küldetésünket vagy lépj velünk kapcsolatba!